Tapas & Cuisine Espagnole à Jávea

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Pour une saveur espagnole authentique, les bars à tapas et restaurants traditionnels de Jávea se concentrent dans la vieille ville, où les prix sont souvent plus doux qu'en bord de mer. C'est le pays du riz — l'arroz a banda et la paella sont des incontournables locaux, traditionnellement dégustés au déjeuner plutôt qu'au dîner. Cherchez le menú del día en semaine pour un excellent rapport qualité-prix, et ne fuyez pas un bar bondé : c'est souvent le meilleur signe.